He seguido yendo al gimnasio, también he empezado implementando opciones mejores comida, por ejemplo cocine lasaña sin pasta en vez con calabacines y lentejas en vez de carne. También cociné pizza vegano, usé quínoa para la base, luego tomate y cubierto de pimientos rojos, espinaca, olivas, berenjena y hice un queso con anacardos empapado y mezclado. Era muy rico, aun mi compañero de piso se gustó. Me encanta anacardos, y finalmente he encontrado una receta hacer queso vegano y es muy simple! Este mes además he introducido nueces y avellanas a mi dieta, estaba siempre escéptica con frutos secos porque mi madre es alérgica a ellos.

Sin embargo, no soy. Afortunadamente recibí un correo de la agencia de ‘Learn hot english’ se interesaban para hacer algunos más videos conmigo. Como siempre era divertido, y por supuesto me pagaron. Como era día de las mujeres internacionales mí y mis compañeros de piso planeamos tener una noche de chicas. Compramos aperitivos, una chica hizo guacamole, hice crumble de manzanas y la otra chica compró mascarillas. Era bonito a vínculo con las chicas y veíamos una serie thriller, “You” sobre una chica que es, enamorarse con un hombre que es acosador. Es bastante interesante porque el narrador es el hombre, así que vimos su perspectiva y razones para cosas hizo.

Era esa vez otra vez, exámenes parciales, estaba ansiosa pero confidente porque revisé mis notas. Sin embargo, estaba nervioso para mi presentación para la clase conversación y composición. Mi presentación era sobre la polución de los plásticos en el mundo. Todo teníamos que mostrar un tema controversial que podíamos discutir y debate. Normalmente cuando presentaciones en el pasado, no eran la mejor, especialmente en español, así que quise trabajar duro y parecía funcionar. Todavía no se mi grado pero retroalimentación positiva.

¡Después de los exámenes había planeado un día viaje a Valencia con CityLife Madrid para Las Fallas! Estaba muy emocionado porque había visto fotos y aprendido sobre el festival y finalmente fui. Llevo 5 horas por autobús, y llegamos en bien hora. Hacía calor y mucho sol, mucha gente, y espectacular ninots. Era fascinado por los detalles, los colores aun no hice identifica los ninots como antes de haber visto online ninots de caricaturas políticos por ejemplo Donald Trump. A las 2 había fuegos artificiales para sobre 10 minutos, estábamos en la multitud de mil, sólo pudimos ver humo.

Después fuimos entre las calles ver los ninots, había mucho en cada calle, también muchos niños tirando fuegos artificiales en las calles, no se gustó porque había ruidoso y un poco peligroso pero nadie estaba herido. Fuimos a la Ciudad de las artes y las Ciencias, era muy espectáculo y hermoso. ¡Finalmente come, paella! Por supuesto paella con verduras, era sabroso pero no estaba bastante porque todavía tenía hambre. Luego vimos los fuegos artificiales a las 12, eran espectáculo, mucho mejor que los fuegos artificiales en Londres durante noviembre. Me gustaría ir a Valencia la otra vez como en la ciudad bonita, para ser sincera prefiero el ambiente a Madrid porque es more bonita y tropical y por supuesto la playa.